download our e-menu

Forretter

tingmoDet tibetanske køkken

Momo

Momo er en af de tibetanske nationalretter, som kendes og spises af alle tibetanere.

Momo består af letkrydret fyld, der er fint pakke ti en dej. De spises enten dampede eller stegte med lidt grøn salat og chili til.

Momo fås i tre variationer, enten vegetarisk, med kylling eller oksekød .

1.  Tsel Momo

3 stk. men grøntsag

49,-

---------------------------------------------------

2. Chasha Momo
3 stk. med kylling
49,-
..............................................................

3. Sha Momo

3 stk. med oksekød
49,-
..............................................................

4. Bland Selv

3 stk.
49,-
..............................................................

5. Tsel Momo

6 stk men grøntsag

79,-

-----------------------------------------------------

6. Chasha Momo
6 stk. med kylling
79,-
.....................................................................................

7. Sha Momo

6 stk. med oksekød
79,-
.....................................................................................

8. Bland Selv

6 stk.
79,-


Suppe

Det tibetanske køkken

10. Daal

Linse suppe

49,-

...........................................................................

11. Tomat suppe

49,-

...........................................................................

12. Chhyalla
Suppe af forskellige grøntsager med hakket kød
49,-
...........................................................................

13. Fiske suppe

Fiskesuppe med rejer, tomat og et drys af friske krydderurter
49,-
...........................................................................

14. Kylling suppe

Suppe med kylling, ærter, majs, champignon, hvidløg og ingefær
49,-
...........................................................................

15. Gulerods suppe

Suppe af friske gulerødder, tomat, hvidløg og ingefær
49,-