download our e-menu

Selskabsmenu

Menu 1

Forret
1.REJE THANG  
Fiskesuppe med rejer, hvidløg , ingefær,
tomat og et drys af friske krydderurter.

Hovedretter
2. ALOO CAULI KOSHA  
Kartofler, ærter og blomkål stegt i ingefær
og hvidløg med frisk koriander.
Hertil sovs af tomat og kokosmælk.
3.CHASHA
Kyllingeretter efter eget valg
fra menukortet nr.21-23.
4. KHAM LUKSHA
Lammekød marineret i fem
forskellige slags peber og chili, serveres
med koriander, gulerødder og grønne bønner.

Dessert
5.VÆLG MELLEM
SIKKERNI ELLER KEER.
(læs i menu kortet)

Pris: 185 kr.
pr.kuvert
Minimum 5 kuverter

Menu 2

Forret
1.TOMAT THANG            
Tomatsuppe af friske tomater og nelliker.

Mellemretter
2. TSEL MOMO     
Stegt med grøntsagsfyld.
3.CHASA MOMO
Stegt med kyllingsfyld.
4. SHA MOMO
Stegt med oksekødsfyld.
(Momo består af forskelligt letkrydret fyld,
der er fint indpakket i dej.)

Hovedretter
5. WANGDI TSEL     
Grøntsagsfrikadeller af kartofler, hvidkål,
spinat. Gulerødder og mozzarella,
med sursød sauce.
6.KONGPO CHASHA
Dybstegte kyllingestykker med grøn peberfrugt,
cashewnødder og hakket ingefær.
7. DYAKALA
Oksekød i karry – typisk nepalesisk.

Dessert
8.VÆLG FRA MENU KORTET.

Pris: 219 kr.
pr.kuvert
Minimum 10 kuverter

Menu 3

Forret
1.BLANDED MOMOER   

Hovedretter
2. SHATA             
Oksekødsstykker marineret i sojasauce
og tør sherry, serveres med grøn
peberfrugt og friske krydderurter.
3.KHAYA KAWAB
Marineret kyllingebryst med
nepalesiske krydderier
(stærkt eller svagt krydret efter ønske).
4. LHASA TSEL
Frisk tofu med stegte sorte svampe, gulerødder
og babymajs i stærk hvidløgssovs.

Dessert
5.VÆLG MELLEM
SIKKERNI ELLER KEER.
(læs i menu kortet)

Pris: 190 kr.
pr.kuvert
Minimum 5 kuverter